盛夏已至，又到了各式多汁瓜果争妍斗奇的季节，提及广东私有的优质生果，你可能会思到荔枝，毕竟是光凭“一骑尘间”就能搏贵妃一笑的“梦中情果”。然而怕荔枝吃多了上火若何办？别追思，《广东通志》之记录：“食荔枝太多，以黄皮解之。”

酸酸甜甜的黄皮不仅适口，它的药用价值也很高，具有消食、理气、化痰等功效。其叶与根皮、果核齐可入药，有“浩气果”的好意思誉。民以食为天，在民间灵敏的鼓舞下，味好意思的黄皮也学会了“七十二变”。

黄皮果酱

簇新采摘的黄皮清洗去核后，把带皮的果肉打碎服从泥、搅动均匀，将羼杂好的果肉果泥放进锅里，加冰糖小火慢熬，历程熬制以后，“熬出面”的黄皮酿成了酸甜开胃的果酱，也让品味它的东谈主对生涯也多了一些盼头。

蜂蜜黄皮

将簇新黄皮果去核后加入蜂蜜密封，放到雪柜中冷藏保存，析出黄皮果汁后即可泡水饮用，黄皮生津止渴，蜂蜜润肠通便的功效，二者混搭既可健脾和胃，又能清热润肺。

盐渍黄皮

在广东干燥的秋冬里，东谈主们常常会惊奇一句：“热气喔！”此时无论用盐渍泡出的黄皮水，既是对我方嗓子的认真，亦然对广东“热气”的尊重。

黄皮蜜饯

作念洗净黄皮后去枝去籽，洒糖放入砂锅中小火慢煮至果皮透光泽收汁即可。纯自然无欺侮的刚正蜜饯，在暖锅后、咳嗽等喉咙不景况的技艺，吃上一颗，立马止咳化痰，黄皮蜜饯，广东东谈主我方的“金嗓子喉片”。

张丽娜一直把读书学习当成一种生活态度、一种工作责任、一种精神追求，在忙碌和充实的工作生活之余，每月坚持读3-5本书。在她看来，读书不但能够提升思想觉悟、提高自身修养、培养道德情操，更是放松休憩的一种方式，是一种“美的享受”。

每周召开专题推进会，结合夏季治安打击整治专项行动、“普法强基补短板”专项行动、“降警情、控发案、多破案、勇争先”大竞赛、常态化业务指标任务等重点工作，认真研究考核办法，及时调整派出所绩效考核，细化各警种每天、每周、每月工作任务，每周对警情防控进行考核，着力提高全体警务人员对普法强基补短板专项行动的重视度、参与度和积极度，每月对绩效考核第一的警务人员予以通报表扬，最后一名且不及格的警务人员予以通报批评、量化扣分并纳入绩效考核，激发全体警务人员扎实开展工作的热情与活力。

黄皮入菜

黄皮算作药食同源的生果，也常用于煲汤、蒸、焖制菜品，酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻，刺激食欲，让东谈主鸦雀无声间食指大动。

以上的黄皮作念法，齐离不开一齐中枢工序——去核，但民众知谈吗？在广东是有无核黄皮的！产自云浮郁南县的无核黄皮，肉厚、果大、甜酸适中、汁多富有，无核率朝上百分之九十五。郁南无核黄皮在1960年广东省生果资源普查时发现，被巨匠证实属广东省优稀生果之一。

无核黄皮既浅易生食和各式作念法，比平凡黄皮更大的果体和更多的汁水也能让门客获得更知足的体验，称之为果中宏构少量不为过。

脚下恰恰无核黄皮上市热季，7月21日，首届广东黄皮产业高质料发展琢磨会暨2023年云浮郁南无核黄皮文化周将渊博举行，天气炽热，快来郁南吃上一颗无核黄皮降降火！

【记者】郑少锋 实习生林钰淇

皇冠体育hg86a

【图片】吴秒衡 部分图片开端于收集

【开端】南边农村报亚星三公